Palestra sobre alimentos integrais é ministrada aos integrantes do Movimenta Modelo

Na última quarta-feira (12), a nutricionista Elizandra Paim e a estagiária de nutrição Renata Kohler realizaram uma palestra aos integrantes do Programa Movimenta Modelo, que é um grupo de reeducação alimentar e atividade física.

O tema escolhido pelas profissionais foi os Alimentos do Bem.  As mesmas explanaram sobre os alimentos integrais, que são aqueles que não passaram pelo processo de beneficiamento ou refinamento, e dessa forma, ainda possuem as películas que envolvem os grãos. Essas películas são ricas em nutrientes, fibras, vitaminas e minerais. “Esses alimentos podem diminuir as chances de diabetes, obesidade, constipação intestinal, dislipidemias e o risco de desenvolver doenças como câncer e problemas cardíacos”, coloca a nutricionista.