Curso de Cortes, Assados e Empanados de Carne de Frango foi realizado em Linha Salete
Na última segunda (26) e terça-feira (27), foi realizado na comunidade de Linha Salete, Modelo o Curso de Cortes, Assados e Empanados de Carne de Frango. O curso foi ministrado pela instrutora do Senar, Simone Croda.
Participaram do curso 12 pessoas. Sendo que elas aprenderam a desossar o Frango, rechear, a fazer hambúrguer, medalhão, empanado, croquete, enrolado, e petiscos, tendo como base o frango.
